Сезон без сбоев: как индустриальный аутсорсинг обеспечил стабильность пищевого производства

Компания столкнулась сразу с несколькими вызовами:

• нехватка рабочих рук в период сезонного роста;
• увеличение текучести кадров из-за высокой нагрузки;
• риск снижения производительности и срывов производственного плана;
• необходимость поддержания стабильного качества продукции при увеличении объемов.

Руководство понимало: для устойчивого развития необходимо выстроить системный подход к управлению персоналом и организации производственного процесса.

• Повысить производительность труда при одновременном снижении текучести персонала в период пиковых нагрузок;
• Обеспечить объект достаточным количеством сотрудников;
• Улучшить условия труда и поддерживать бесперебойную работу в условиях растущего объема.

• Сформирована выделенная проектная группа, полностью сфокусированная на обеспечении производственного объекта персоналом и оперативном управлении процессами.
• Организована работа бригад вахтовым методом (день/ночь), что позволило равномерно распределить нагрузку и обеспечить непрерывность производственного цикла.
• Выстроена расширенная география подбора персонала. В связи с тем, что кандидаты из ближайших регионов не были готовы к трудоустройству, организован централизованный набор и доставка сотрудников из Башкирии, Мордовии и регионов Урала.
• Внедрена система эффективного обучения и адаптации, что позволило новым сотрудникам быстрее выходить на требуемые показатели производительности.
• Созданы комфортные условия проживания и труда: оборудованы два общежития с удобствами в комнатах, что существенно повысило привлекательность вакансий и уровень удержания персонала.

• Рост производительности труда: сотрудники стабильно выполняют установленные нормы выработки даже в период сезонного пика.
• Увеличение доли постоянного персонала: благодаря улучшенным условиям труда и проживания количество закрепившихся сотрудников существенно выросло — до 70% персонала составляют местные жители.
• Высокая удовлетворенность клиента: Руководство предприятия отметило значительное улучшение качества работы персонала, повышение дисциплины и стабильность выполнения производственного плана.